Ямальские предприниматели подготовили для северян необычное масленичное меню
В России началась Масленица. Традиционно массовые гуляния будут длиться целую неделю. К слову, сейчас необязательно стоять у плиты - можно купить уже готовые румяные блины. Об этом позаботились ямальские предприниматели
Встреча, лакомка, разгуляй. Широкая Масленица на дворе. А значит без блинов никуда. Хорошие хозяйки на кухне экспериментируют с рецептами. Не обойдет праздник стороной и тех, кто не любит готовить.
Предприниматели Салехарда готовы накормить всех. Блины на любой вкус, с начинками и без. В Салехарде цены на мучное лакомство достаточно приемлемые - от 90 рублей за порцию, и дороже, в зависимости от начинки.
Продавцы отмечают, что сегодня у взрослых северян в топе лакомство с жюльеном, а детвора предпочитает с бананом и шоколадом. Но фаворит этой недели, конечно же, блины с ямальским вкусом.
«Блин по-салехардски, с нашей морошкой и сгущенкой. Сочетание очень вкусное. Сейчас, как только масленичная неделя началась, у нас куча заказов. Мы не успеваем и это радует, работа кипит», - рассказал Иван Бордиян, владелец блинной «Три сковородки», г. Салехард.
Смотрите также: Масленица стучится в двери: какие блины предпочитают ямальцы
У оленеводов Севера Масленица тоже в большом почете - гулянья идут по всей тундре. Праздник объединяет в себе традиции многих народов, но для всех Масленица - это символ ухода зимы и встречи весны. Ведь совсем скоро солнце станет светить ярче и согреет своими ласковыми лучами все живое на Земле.
Фото: freepik.com