От варенья до оленины: Ямал представил северные деликатесы на агровыставке в Екатеринбурге

В Екатеринбурге, в главном выставочном комплексе распахнули свои двери: X Межрегиональная агропромышленная выставка и параллельно еще одна, только уже с приставкой Международная - «Агропром Урал».

Производители сельхозтехники и продовольствия, среди которых и 10 ямальских, выставили свои лучшие достижения на оценку коллег и будущих заказчиков.

Арктический регион представил полный спектр мясной, рыбной и молочной продукции, а также варенье и чай. Северные угощения можно продегустировать и приобрести. Особой популярностью пользуются колбаса из оленины.

По словам участников, награды и золотые медали за качество - далеко не самая главная цель. Главное - это обмен опытом и перспективы производства с учетом новых долгосрочных контактов.