Кофе вызывает прилив энергии и улучшает настроение из-за выделения гормонов счастья, таких как эндорфины. Это помогает многим людям быть бодрыми и сконцентрированными весь день. Для большинства употребление этого напитка еще и уютный ритуал, который позволяет насладиться моментом.

Кофе обожают из-за его полезных эффектов на организм, а также вкуса и аромата. Все любители этого напитка 14 июня смогут выпить чашечку эспрессо или латте в четь Дня кофейных зерен.

День кофейных зерен – прекрасная возможность попробовать новые вида продукта, а также узнать больше о полезных и вредных свойствах ароматного напитка. В этот день многие кофейни и магазины предлагают специальные акции и скидки на зерна, так что самое время насладиться чашечкой каппучино или гляссе.

Кофе может быть приготовлен как из цельных зерен, так и в молотом варианте. В каждом из них есть свои нюансы.

Читайте также: Топ-7 зеленых помощников для организма: какие листья и салат выбрать

Кофе в зернах. Плюсы

• Свежесть. Имеет длительный срок годности.
• Вкус и аромат. Дает сложный и насыщенный вкус, так как масла в зернах сохраняются дольше.

Кофе в зернах. Минусы

• Приготовление. Требуется кофемолка или кофемашина.
• Молотый кофе. Плюсы
• Удобство. Готов к использованию, не требует дополнительной обработки.
• Хранение. Занимает меньше места.
• Разнообразие. Представлен во множестве сортов и брендов.

Молотый кофе. Минусы

• Свежесть. Теряет свою свежесть быстрее, ведь контакт с воздухом, светом и влагой ухудшает его вкус и аромат.

Существует много исследований на тему безопасного потребления кофе, оптимальный вариант для взрослого человека - 400 мг кофеина в день, что эквивалентно 4 стандартным чашкам. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременные или кормящие женщины, должны употреблять кофе с осторожностью.

Кроме того, стоит отметить, что количество кофеина в чашке может сильно отличаться в зависимости от способа приготовления и сорта. Например, чашка эспрессо содержит около 70-80 мг кофеина, тогда как чашка кофе по-французски может содержать более 200 мг кофеина.

Стоит помнить, что употребление кофе может вызывать побочные эффекты, такие как бессонница, повышенное артериальное давление. Но между тем, этот напиток повышает физическую выносливость, снижает риск развития диабета и ускоряет метаболизм.

Читайте также: Полезные свойства киви помогают долго сохранять молодость и красоту

Фото: unsplash.com