В Лопхарях появится собственная пекарня

В Шурышкарских Лопхарях к сентябрю ожидается душистая и аппетитная радость. Вот в этом модуле будет выпекаться свой, местный хлеб. В ассортименте пока утвержден белый, но планируется баловать сельчан и выпечкой.

На объекте уже прошли пуско-наладочные работы, производственные помещения отвечают всем требуемым нормам. Еще два таких же хлебных модуля будут установлены в столице района – Мужах и селе Восяхово. Занимается сборкой московская компания на деньги окружного бюджета. Все три мини-пекарни обошлись региону в 26 миллионов рублей.

«Пекарня рассчитана на 150 килограммов хлебобулочных изделий в сутки. Оснащена всем необходимым оборудованием, вплоть до подготовки воды, отопление. Для удобства и комфорта работников предусмотрены вытяжная вентиляция, кондиционеры», - отметил сервисный инженер ООО «СельхозЛидер» Виктор Марданов.