Сосиски и сардельки: совхоз «Байдарацкий» расширит ассортимент
Приуральское предприятие планирует запустить новое производство продукции из оленины
На Ямале еще одно предприятие наращивает производство и расширяет ассортимент. Совхоз «Байдарацкий» в Белоярске Приуральского района планирует выпускать сосиски и сардельки из оленины. Об этом рассказал глава района Иван Сакал.
«В этом году предприятие расширит ассортимент продукции из оленины и порадует покупателей оленьими сосисками и сардельками. Хочу отметить, что продукция предприятия пользуется спросом у жителей села. На полках магазинов постоянно свежая продукция из молока: масло, сливки, мороженное, йогурт, кефир и сыр», – рассказал в соцсетях Иван Сакал.
Генеральный директор предприятия Владимир Арцыбашев рассказал о текущих делах и планах на будущее. Он отметил, что предприятие закупит отечественное оборудование.
«Совхоз Байдарацкий» – буквально градообразующее предприятие. Свою продукцию оно поставляет в собственный магазин. Довольно часто закупки делают соседние поселки и города.
Ранее «Вести Ямал» сообщали, что на Ямале начали изготавливать чипсы и хворост из оленины. Новый цех к запуску готовят в Салехарде. На средства окружного гранта бизнес с нуля построил местный предприниматель.
){kind=link}