Сырное, йогуртовое и творожное молоко, или уникальная порода коров Хабаровского края
На Хабаровщине живут коровы породы швиц, которых фермеры зовут оленятами. Это особые буренки, специально выведенные в горах в 14 веке. Они дают без преувеличения сырное молоко, а также йогуртовое и творожное. А еще они знамениты своей статью и синими языками.
С подробностями со сверхудойной сельской нивы - Анна Леонова.