Ямальские ученые планируют расширить ассортимент арктических продуктов

Ямальские ученые планируют расширить ассортимент арктических продуктов
В Надыме муниципальные служащие, ученые и предприниматели подвели итоги работы и наметили перспективы развития производства инновационных, лечебных, экологически чистых продуктов питания.
Планируется производство двух линий ассортимента: лечебная и для массового производства. В перспективе на 2015 год - разработка экологически чистых инновационных продуктов из животного сырья и рыбы. Исследовательская работа в этом направлении уже ведется. Ученые запланировали поездку в национальный поселок, для забора крови оленей. Она необходима для исследований и экспериментов.
В дальнейшем возможно расширение ассортимента продуктов из дикоросов. Основная цель эксперимента: заинтересовать потребителя, а производство сделать серийным, а также вывести его на зарубежный рынок.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика