Власти обещают, что в этом году потребность округа в убойных комплексах будет закрыта полностью
В рамках областной программы «Сотрудничество» в округ будут поставлены модульные убойные комплексы производительностью сто голов в смену. В августе их получат в Шурышкарском и Тазовском районе. Общая стоимость проекта – 56 миллионов рублей.
«В настоящее время предприятие «Мужевское» осуществляет убой своих оленей на трех убойных площадках. Те, которые не в полном объеме соответствуют ветеринарным требованиям. Мы устанавливаем один модуль, на котором будет вместо этих трех площадках производиться общий убой. Во-первых, и качество будет лучше. Они могут и обвалку производить, и полуфабрикаты. И мы снижаем их затраты на убой», - пояснил Андрей Ревнивых, начальник отдела департамента АПК ЯНАО.
Всего на Ямале будет установлено пять таких модулей. По словам специалистов департамента, в этом году потребность округа в убойных комплексах будет закрыта полностью.