В Красноселькупском районе открылся новый мясной комплекс «Агрофирмы Приполярная»
Первая продукция уже появилась на прилавках магазина предприятия
Новый убойный пункт «Агрофирмы Приполярная» - это модульный блок с необходимым оборудованием и раздельными цехами для полного технологического цикла производства. Комплекс рассчитан не только на разделку и охлаждение мяса крупного рогатого скота и свиней, но и на первичную переработку продукции – мяса и фарша.
Созданы условия для сбора, хранения и уничтожения биологических отходов, закуплен крематор.
Напомним, старый пункт располагался в приспособленном здании молочно-товарной фермы 1997 года постройки.
Для агрофирмы «Толькинская» также приобретен новый модульный убойный пункт. На данный момент цех везут по назначению.
Смотрите также: Центр притяжения — фактория Паюта