Улов для соседей. Гыданские промысловики накормили рыбой юг Тюменской области

Гыданские рыбаки подходят к финишной черте. Местному предприятию остается выловить 200 тонн живого серебра. В этом году им выделили квоту немного больше прошлогодней – 700 тонн. Речных обитателей, которых удалось поймать за лето, уже продали на юг Тюменской области. Причем, качество рыбы лучше, чем в прошлую путину, благодаря тому, что запустили новое оборудование для шоковой заморозки. «Выстроили цех с технологией подготовки рыбы, продумали там всю технологическую цепочку», - сказал Сергей Огнев, исполняющий обязанности директора ООО ГСХП «Гыдаагро».