Обская ярмарка в Мужи: северные яства на любой вкус и цвет
Шурышкарская земля богата сельхозпродуктами – это уже не раз доказывала Обская ярмарка, которая ежегодно проходит в райцентре Мужи. На центральной площади села в очередной раз встретились люди со всего района, привезя с собой свежие овощи, рыбу, мясо и различные бытовые изделия.
Плюшки, ватрушки, давай покупай. Горячий чаек поскорей наливай. Блиночки горячие, куличек, самовар. У нас самый лучший отменный товар - поют артисты Шурышкарской земли. И с ними не поспоришь. Крестьянско-фермерские хозяйства и предприниматели со всех окрестностей Шурышкарского района в этом году постарались. Ассортимент продукции традиционно широк. Главное достижение местных аграриев - картошка. Посадили ее на двадцати гектарах земли. Небывало жаркое лето принесло богатый урожай. Уборка второго хлеба в районе до сих пор продолжается. «Сегодня еще пока рано говорить, какие результаты будут, потому что, уборка урожая только началась. И вообще все итоги мы будем подводить только, наверное, к середине декабря месяца», - говорит Виктор Югай, директор департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО.
На прилавках красуется и свежая рыба. Представили ее местные рыбаки и “Аксарковское рыбопромысловое предприятие”. Результаты летней путины тоже радуют. В этом году поймано рыбы на тысячу шестьсот тонн больше, чем в прошлом. Овощи, ягоды, орехи. От изобилия северных яств просто разбегаются глаза. Мимо ярмарки никто не прошел и домой с пустыми руками никто не ушел. «Нынче был урожайный год. Очень много ягод: клюква, брусника, морошка. Пироги напекла рыбные, ягодные», - рассказывает жительница села Питляр Любовь Рохтымова.
Не остались в стороне и ученики сельских агрошкол из Питляра, Горок и Овгорта. Дети с педагогами привезли на ярмарку продукты, выращенные своими руками: картофель, укроп, салат, петрушку, огурцы. Труд начинающих сельхозников оценили и почетные гости ярмарки. «Все очень хорошо организовано, сегодня большой праздник. По людям это видно. Это не просто ярмарка, событие. Мы видим, как много людей пришло», - делает вывод заместитель губернатора ЯНАО Дмитрий Артюхов.
История ярмарки в Шурышкарском районе ведет отсчет еще с 1825 года. Здесь в селе Мужи останавливались купцы из Березова, Сургута, Тобольска. Торговля начиналась с начала ноября и продолжалась около двух месяцев. Приезжие скупщики приобретали рыбу, икру, оленину, пушнину. Потом все это кануло в небытие времён и лихолетий, и только спустя столетие ярмарка в Мужах возобновилась.
Гостей праздника в этот раз созывал большой самовар объемом на 200 литров. Всех желающих угощали горячим чаем и вкусными пирожками. Для шурышкарцев однодневная торговля сельхозпродукцией сейчас скорее развлечение, чем насущная необходимость. Для самых маленьких посетителей в этом году был организован зооуголок с коровами и домашними птицами. Четвертая Обская сельхозярмарка и в этот раз удалась на славу. Песни и пляски продолжались до самого вечера. Щедрая земля богата и талантами.