Сделано в Самбурге. Местные деликатесы из оленины сельчане раскупают сами
Диетическая и экологически чистая. Это о продукции, которую производят на мясном мини-заводе в поселке Самбург. Оленину используют свою, совхозную. В этом году заготовили 54 тонны.
После переработки из нее получится несколько наименований продукции. За день здесь обрабатывается несколько центнеров оленины, вместо ручного труда – везде автоматика. Родные деликатесы на прилавках не залеживаются – заказы поступают даже из других регионов. Но пока «на сторону» продавать не получается. Себе едва хватает – сельчане раскупают все сами.