Роспотребнадзор выявил нарушения в ямальских пекарнях
Ямальский Роспотребнадзор опубликовал итоги мониторинга качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий, производимых и реализуемых на территории округа. В прошлом году работники Управления провели исследования девяти сотен проб. Оказалось, что 22 не соответствовали гигиеническим нормам, а 445 микробиологическим показателям. Всего проверили около 6 тонн продукции. За несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза изъято 20 килограммов продукции. Сейчас ситуация остается на контроле ведомства.