Как повлияет вспышка инфекции на производство ямальской оленины?

Вспышка сибирской язвы не повлияет на производство оленины в 2016 году на Ямале, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу губернатора округа.

«Забой оленей в осенний сезон 2016 года пройдет по плану. Опасений за качество продукции предприятия «Ямальские олени», которое расположено в районе, где произошла вспышка, и экспортирует свою продукцию в регионы России и за рубеж, нет», - сказали в пресс-службе.

Забой оленей планируют начать в октябре. В Ямальском районе собираются заготовить до 50 тысяч голов оленей.

«В поселке Яр-Сале, который находится неподалеку от очага сибирской язвы, восстанавливают цех по производству оленины (до этого мясо оленя для переработки перевозили в Салехард - прим. ТАСС). Не исключены маркетинговые сложности после такой ситуации. Но все производство оборудовано и сертифицировано по евростандартам, контроль всегда был жесточайший, врачи и ветеринары не видят проблем - здоровые стада животных инфекция не коснулась», - пояснили в пресс- службе главы региона.