План – добыть 300 тонн: ряпушка вам в сети или как сегодня идет лов в Тазовском
В этом году за осеннюю путину предприятие «Тазагрорыбпром» планирует добыть около 550 тонн ряпушки. Её массовый лов уже идёт полным ходом на двух рыболовецких участках Вартаняво и среднее Мессо, где трудятся 16 бригад. Уже сейчас рыбаки рядом с берегом добывают за одно притонение свыше тонны ряпушки. Улов в короткие сроки доставляется в райцентр для переработки. Буквально на днях в Тазовский прибыла очередная партия рыбы.
«У нас идёт подача, в моечной ванне моется рыба, укладывается в формы в аппараты, забивается-выбивается, зашивается в мешки и в холодильник убираем», - сказал Андрей Чернов, начальник цеха заморозки ООО «Тазагрорыбпром».
Добыча приблизительно где-то 300 тонн составляет. Нам сегодня привели вторую баржу, в посёлок поступило 90 тонн – охлаждёнка. Суточная норма переработки у нас 28 тонн.
В цехе заморозки трудятся 60 специалистов «Тазагрорыбпрома». В период максимальной нагрузки, работа ведётся в две смены по 12 часов каждая.