О тех блюдах, что есть в каждом чуме: арктическая кухня выходит на мировой уровень

Самобытная кухня малых народов Ямала выходит на мировой уровень. Рецептами изысканных блюд из мяса оленя, рыбы и дикоросов поделились хозяйки, которые готовят, как учили мамы и бабушки. Марина Пормина попробовала и оценила самое вкусное.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика