О тех блюдах, что есть в каждом чуме: арктическая кухня выходит на мировой уровень
Самобытная кухня малых народов Ямала выходит на мировой уровень. Рецептами изысканных блюд из мяса оленя, рыбы и дикоросов поделились хозяйки, которые готовят, как учили мамы и бабушки. Марина Пормина попробовала и оценила самое вкусное.