Новая система питания для школьников. Что это такое и с чем едят?
В пилотном проекте пока участвуют только первоклассники
Первое, второе и салат. К новой системе питания детей переходит школа номер два Салехарда. Образовательное учреждение закупило 200 специальных контейнеров для индивидуальной фасовки еды. Готовые блюда повара будут раскладывать заранее в пищеблоке.
В специальной герметичной таре обед остается горячим более часа. Если такой формат понравится школьникам, то систему «таблет-питания» внедрят во все образовательные учреждения, в том числе и в детские сады города.
«Сейчас мы рассматриваем концепцию вообще питания. Для нас это новшество. Для нас это новая система, поэтому мы выстраиваем модель, и как только будет выстроена модель, мы готовы ее непросто показать, а апробировать», - отмечает директор школы №2 в городе Салехард Марина Колчина.