Как ухаживать за капризными огурцами на Севере? Советы овощеводов
В ноябрьском сельХозКомплексе готовятся собирать весенний урожай. В теплицах выращивают зелень, огурцы, помидоры и многое другое. В парниках от 18 до 23 градусов тепла, влажный воздух и дополнительный свет. В одном из них высаживают рассаду огурцов. Трудятся в теплицах 4 овощевода. Северные огурцы растения капризные и требуют особенного ухода.
Старший овощевод Анжелика Аус: «Они очень бояться перепада погоды. перепада температуры. Прохладненько - для них уже не то, слишком жарко - тоже. Как над детками маленькими над ними трясемся, чтобы выросли. Вовремя надо пролить, обработать, покормить».
«В прошлом году уже 7 марта мы срывали почти 2 килограмма и отправляли на торговлю, сами покупали и сдавали в контору на пробу. А в этом году вот опаздываем - непогода и чуть-чуть условия не позволили», - рассказала Злейха Вафина, овощевод.
Скоро в теплицах начнут высаживать помидоры. Результат прошлогоднего урожая - полторы тысячи килограммов. Также здесь выращивают лук, редис, укроп, петрушку, шпинат и рукколу. Всё свежее и без химии. Особым спросом пользуются мясная и молочная продукция сельхозкомплекса. 400 ноябрьских буренок ежедневно дают 2 тонны молока. Его поставляют в детские сады города.