Жителей Арктики хотят кормить продуктами, обогащенными природными добавками

Жителей Арктики хотят кормить продуктами, обогащенными природными добавками

Ученые начали разрабатывать для жителей арктических регионов продукты, обогащенные природными добавками.

Теперь мясоколбасные изделия, а также быстрорастворимые напитки и десерты превращают в лечебно-профилактическую продукцию. К примеру, продукты из оленины обогащают селенобелом – это искусственная добавка, повышающая иммунитет. Разработка принадлежит ученым кафедры товароведения и технологии продуктов питания Тюменского индустриального университета.

Новую программу внедряют в рамках стратегического проекта «Повышение эффективности освоения Арктической зоны РФ», - сообщает "Север-Пресс".

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика