Наталья Завьялова: про сезонную профилактику пищевых отравлений
Как не отравиться арбузами и клубникой: советы эксперта Роспотребнадзора
В программе «Вести. Интервью» начальник отдела санитарного надзора и надзора на транспорте Управления Роспотребнадзора по ЯНАО Наталья Алефтиновна Завьялова рассказала о сезонной профилактике пищевых отравлений и о том, как обезопасить себя при покупке фруктов и овощей в уличных ларьках.
В беседе с ведущим гостья студии осветила ключевые вопросы контроля качества сезонных продуктов. В частности, она рассказала, какие меры применяются к продавцам фруктов и овощей, а также какие условия хранения должны соблюдаться при уличной торговле.
Зрители узнают, на какие признаки качества предлагаемых продуктов нужно обязательно обращать внимание, какой срок хранения у сезонных фруктов и овощей, а также какие главные требования необходимо выполнять при их употреблении.
Кроме того, Наталья Завьялова рассказала, какие меры предпринимаются при выявлении пищевых отравлений после употребления фруктов и овощей, приобретённых в уличных ларьках.
Подпишитесь и читайте новости ГТРК «Ямал» там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.
){kind=link}