В Магадане красная жара: лосося столько, что путину продлили на неделю

В Магадане почти неделю шли затяжные дожди и уровень воды в реках поднялся. И не все, в том числе промысловики, успели выловить намеченное количество лосося. В этом году квоты на вылов увеличивали несколько раз и сейчас цифра достигла 11-ти тысяч тонн красной рыбы. На нерест кучно идет кижуч, в сети попадается и кета - самый ценный вид лосося.

Вода темная и мутная. После затяжных дождей и паводков, сетуют рыбаки, лосось в сети идет слабо. Конечно, основные уловы уже позади, горбуша отнерестилась. Но сейчас время хода кижуча – одного из самых ценных видов лосося.

Проходные дни – время, когда вылов запрещен и лосось может идти на нерест беспрепятственно, на этой неделе отменили. Рыбакам дали последний шанс. Из-за паводков нерестовые реки в регионе значительно поднялись, так что ни на сети, ни на удочку особо не половишь. Рыбаки ждут падения уровня воды. Хотя на промышленном лове эта ситуация особо не отразится. Лимиты уже почти освоены.

Читайте также: На Сахалине усиленно стараются выполнить план по закладке лососевой икры на инкубацию

На заводе крупнейшего рыбопромышленного предприятия региона уже началась переработка лосося, пойманного в этом году. До 25 тонн красной рыбы в неделю здесь солят, коптят, готовят, используя старые проверенные временем рецепты.

Колымский лосось отправляют в разные регионы России. Реки в Магаданской области короткие, красную рыбу вылавливают еще серебряной – не успевшей поменять цвет и консистенцию мяса. Поэтому магаданская «серебрянка» считается очень качественной.

Читайте также: Рыба с запахом леса! «Золотую медаль» на международной выставке завоевал салехардской кооператив

Лососевую путину в Магаданской области продлили до 22 сентября. Сейчас рыбаки надеются на то, что погода в регионе наладится. В этом году квоты на вылов увеличивали несколько раз, и сейчас они составляют 11 тысяч тонн красной рыбы.

Итоги лососевой путины в Магаданской области подведут в конце сентября. Кижуч и кета пока проложат идти. Так что рыбаки должны выбрать лимиты полностью.