Стратегия развития АПК: в Салехарде прошла двухдневная сессия по вопросам реализации ямальской продукции
На Ямале работает 19 крупных предприятий, которые занимаются глубокой переработкой оленеводческой и рыбной продукции.
В этом году ямальские мясоперерабатывающие предприятия первыми в России получили сертификаты на производство органической оленины. А это значит, что скоро вкус Ямала может стать узнаваемым брендом.
Ради этой цели в округе уже сделано многое: уверенно наращиваются объемы производства, увеличивается доля продукции глубокой переработки. За последние пять лет - в два раза. Это полуфабрикаты, тушенка, колбасы и мясные деликатесы.
Тем не менее, развиваются и другие виды отрасли. О достижениях и перспективах северного агропрома, - Евгения Николаева.
){kind=link}