Ученые: самое грязное место на кухне - это холодильник

Холодильник - самое грязное место на кухне, пишет «Российская газета». Ученые из Великобритании выяснили, что наибольшее количество бактерий, 8000 на квадратный сантиметр, скрывается в отделении для овощей. Там же можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу и другие опасные микроорганизмы.

Ученые предупреждают, что не стоит загружать холодильник большим количеством продуктов. Иначе, там могут поселиться микробы, вызывающие расстройство желудка. Чтобы не стать их жертвой, нужно мыть овощи перед тем, как положить в холодильник. И хотя бы раз в неделю промывать его горячей мыльной водой.