Сыр от местных буренок: в Салехарде завершается строительство сыроварни

Когда в окружной столице появится свой - салехардский сыр и сколько сортов планируют выпускать местные производители - смотрите в сюжете на vesti-yamal.ru.

В Салехарде завершается строительство сыроварни в микрорайоне Ангальский мыс. Здание возвели рядом с цехом по переработке молока. Здесь планируют изготавливать минимум восемь сортов сыра из местного сырья.

Смотрите также: Полезный деликатес: фермер из села Мужи готова напоить ямальцев козьим молоком

Все необходимое оборудование для созревания деликатеса закуплено - бункер для приготовления, бойлер для кипячения воды, технологический и формировочный столы, пресс, соляные ванны.

Хорошей поддержкой для предпринимателя стал окружной грант в три миллиона рублей. А также городская субсидия в 500 тысяч.

Подобрать участок и подключить объект к инженерным сетям помогли специалисты агентства «Мой бизнес». Издержки на этапе запуска проекта сократились благодаря своду инвестиционных правил. Он содержит 11 алгоритмов, которые регулируют взаимодействие предпринимателей с контрольно-надзорными ведомствами, ресурсоснабжающими организациями, с исполнительной и муниципальной властью.

Главное фото: ru.freepik.com

Ещё по теме

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика