Росконтроль изучил популярные марки куриного фарша: шесть из семи образцов провалили проверку
Эксперты рекомендовали к покупке лишь один продукт – остальные занесены в «Черный список»
Из куриного фарша готовят блюда для детского и низкокалорийного рациона, поэтому так важно, чтобы продукт производили из качественного сырья, и он был безопасен.
Росконтроль исследовал популярные марки брендов: «Моссельпром», «Мираторг», «Петелинка», «Троекурово», «МясновЪ», «Самсон», «Рококо».
Шесть из семи образцов провалили проверку по показателям безопасности:
«МясновЪ», «Рококо», «Моссельпром»: обнаружены сальмонеллы.
«Мираторг»: обнаружены листерии.
«Петелинка»: выявлены сальмонеллы и листерии, показатель КМАФАнМ превышает максимально допустимый уровень в 15 раз.
«Троекурово»: обнаружены листерии, бактерии группы кишечной палочки, показатель КМАФАнМ превышает максимально допустимый уровень в 30 раз. 
По заключению экспертов, качество и безопасность главного ингредиента для куриного фарша, а именно, тушки цыплят-бройлеров, гораздо лучше, чем продукты, которые из них производят. По итогам лишь один продукт из семи рекомендован к покупке – «Самсон».
Остальные образцы были занесены в «Черный список» Росконтроля за серьезное нарушение требований безопасности.
Читайте также: Народные приметы на 11 декабря: что нужно сделать в Сойкин день, чтобы приманить счастье
Фото: Яндекс.Дзен
){kind=link}