Предприятия Ямала отличились на агропромышленной выставке в Екатеринбурге

Ярким событием стало участие ямальских производителей в традиционной межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, проходившей в Екатеринбурге. Итоги дегустационного конкурса «Качество продукции – 2025» показали высокий уровень мастерства наших представителей пищевой промышленности.

Девять ямальских компаний представили продукцию, включая глубокую переработку рыбных деликатесов, мясных изделий, молочных продуктов и уникальных товаров из ягод и грибов. Всего предприятия полуострова завоевали 41 награду разного уровня.

Одним из лидеров стала компания «Ныда-Ресурс», получившая семь золотых медалей за свою уникальную продукцию: оленину томлённую с черносливом, колбаски гриль с кедровым орехом и клюквой, а также вкуснейшие арктические шпроты из рипушки и корюшки.

Отмеченные медалями товары продемонстрировали высокое качество и новаторский подход в обработке сырья. Например, победителем в научной категории «Животноводство и биотехнологии» стал совхоз «Байдарацкий», представивший проект совершенствования селекционной работы среди оленей. Поддерживаемый правительством ЯНАО совместно с Ярославским научно-исследовательским институтом, этот проект направлен на повышение генетического потенциала стада и формирование качественного племенного ресурса.

Заместитель директора департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Любовь Охман подчеркнула значимость достижений региональных предприятий:

«Признание наших производителей подтверждает высокий профессионализм работников отрасли и стремление соответствовать высоким стандартам качества продукции».

Таким образом, выставка подтвердила лидерство ямальских брендов и перспективы дальнейшего развития сельскохозяйственного производства в округе.