«Молочка» - под прицелом. Санитарные врачи проверяют магазины Нового Уренгоя

Ряженку, кефир и сметану на проверку. Санитарные врачи берут пробы молочной продукции в магазинах Нового Уренгоя. Очень часто под видом «кисломолочки» в коробках продается смесь сухого порошка и воды. Если в лаборатории это подтвердится, то хозяину торговой точки придется убрать этот продукт со своего прилавка и искать новых поставщиков.

«После наших проверок мы, естественно, выносим предписания об устранении нарушений, представление, и вследствие этого данные нарушения устраняются. Предприниматели и юридические лица уже тщательно следят за условиями хранения продукции, и соответственно потребитель от этого не страдает», - говорит Регина Абзалилова, ведущий специалист-эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой и Тазовском районе.