Какие продукты мыть не стоит? Знают эксперты Роскачества

Какие продукты мыть не стоит? Знают эксперты Роскачества

Специалисты ведомства подготовили список продуктов которым лучше избегать контакта с водой из под крана.

Первым по списку идет мясо. Причина проста, в ходе его мытья под водой, микроорганизмы вместе с жидкостью могут попасть на столовые приборы, посуду и пищу. Эти патогенные бактерии можно уничтожить только интенсивной термообработкой.

Яйца тоже лучше не мыть, потому что вода легко смывает тонкую кутикулу на скорлупе и проникает с микроорганикой в белок.

Грибы в упаковке легко впитывают влагу и теряют свои вкусовые свойства, но это пол беды. Наполненные жидкостью они быстро портятся.

Мыть стоит рыбу, фрукты и овощи, очищенный картофель, рис, и бобовые.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика