Как отразится повышение цен на стоимость обедов в школах Ямала

Вместе с ростом цен на основные продукты дорожает и школьное питание. Родители Нового Уренгоя уже платят за обеды на 10 процентов больше, чем в прошлом году.

Столовая в городской гимназии редко бывает пустой. Благодаря эксперименту, который внедряют педагоги и повара, сюда наведываются ежедневно большинство учеников. Суть новшества - в возможности выбора. Из нескольких предложенных блюд ребенок может взять то, что больше ему подходит, и сделать заказ за две недели вперед.

«Когда как. Иногда дают меню на неделю, иногда на день. Каждый день новые блюда и ты можешь выбрать то, что хочешь»,- говорит ученица городской гимназии Валерия Чистякова.

Фирма «Регион общепит Сервис, которая в этом году выиграла тендер на обслуживание школьных столовых, вынуждена констатировать - стоимость питания поднялась в среднем на 10%. А это значит, что школьный завтрак, в который входят мясное блюдо и гарнир, салат, горячий напиток, фрукты и булочка, подорожал примерно на 9 рублей. Цены от поставщиков, говорят в обслуживающей организации, растут день ото дня. Куриное яйцо, которое год назад стоило 4 рубля - сегодня 8 руб 40 коп. И так примерно по каждому продукту.

«Несмотря на то, что поставщик повышает цену, мы ее постарались зафиксировать. До 31 мая цена останется неизменной, повышаться не будет»,- гарантирует заместитель генерального директора ООО «Регион общепит Сервис».

Именно до 31 мая, а не на год как раньше, заключен контракт на обслуживание школьных столовых. Слишком нестабильна сейчас экономическая ситуация, чтобы прогнозировать цены на длительное время. Комплексный обед в гимназии с февраля стоит 90 рублей.

Однако изменение ценников в меню, говорят педагоги, никак не отразилось на количестве ребят в столовой. По-прежнему остались льготные категории. Родители же, которые платят из своего кармана, понимают - здоровье дороже. «90 рублей для здоровья ребенка - вообще не вопрос. Поэтому когда родителям сказали, что нужно сдать 2400 на питание, и вы будете всегда спокойны, что ребёнок накормлен, - родители согласились»,- рассказывает социальный педагог городской гимназии Алла Криворучко.

В компании ищут новых поставщиков, у которых покупать продукты было бы дешевле. Пока перерабатывают мясо от московских поставщиков, но уже присматриваются к тем, кто поближе, например, в Челябинске и Кургане. В стадии подписание договор с тюменскими аграриями.