Кабачки, свекла и зелень: на грядках Салехардской епархии зреет урожай

Неприхотливы, зато очень урожайны. Скороспелый сорт огурцов «китайский долгожитель» и на Полярном круге может вырасти до внушительных размеров. Это своим трудолюбием доказала матушка Елена.

В одном из помещений Салехардской епархии еще прошлой весной соорудили сити-ферму с искусственным освещением. В начале июня семена вновь высадили в специальные кассеты. Как только рассада подросла, перевезли в новенькую теплицу.

Матушка Елена профессиональный агроном. За плечами Тимирязевская академия. Опытный специалист хорошо знает, как бороться с вредителями овощных культур. В этом году одолела капустная моль. В теплице рассаду препаратами не обрабатывали, а вот в открытом поле химию применить пришлось.

На Крайнем Севере рассада на открытом грунте идет в рост почти без стресса. Но кропотливого ухода все же требует. Чтобы холодная земля пришлась растениям по нраву, матушка Елена делает высокую теплую гряду из перегноя. Поливает по необходимости. А от грызунов спасается специальными отпугивателями.

Читайте также: Календарь садовода на август: 5 работ, которые нужно успеть сделать дачникам

Свой урожай овощей - хорошее подспорье для трапезной. Огурцы уже на столах, зелень для салата идет на «ура». Вот-вот подоспеют кабачки. А вот свекле еще надо дозреть, пару недель как минимум посидеть в «темнице».

В прошлом сезоне «бордовая красавица» порадовала, как и урожай остальных культур. Запасов и заготовок хватило на всю зиму.