Строганина – одно из любимых блюд жителей Ямала. Однако нарезанные тонкой стружкой замороженная рыба или оленина могут принести не только пользу, но и вред. Для кого они небезопасны, рассказали в Центре гигиены и эпидемиологии в ЯНАО.
Каждый из нас сталкивался с плесенью на еде. Например, на хлебе появились точки, хочется их срезать, а остальное съесть. Но специалисты Центра гигиены и эпидемиологии ЯНАО объяснили, почему так поступать не стоит.
Домашние консервы могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Когда соленья становятся в банке ядом, рассказали в Центре гигиены и эпидемиологии в ЯНАО.
В Центре гигиены и эпидемиологии рассказали жителям Ямало-Ненецкого автономного округа, как встретить Новый год без вреда для здоровья.
Чтобы ответить на этот вопрос, корреспондент отнесла полосатую ягоду в лабораторию
Ребенку 12 лет
Роспотребнадзор и следственный комитет проводят проверку
Около 39 юных спортсменов из Свердловской области, приехавших на соревнования в Тарко-Сале, обратились в больницу с признаками отравления
Ямальский предприниматель заплатил штраф за несоблюдение СанПиНа
