Мясо, птица, рыба: как Ямал обеспечивает собственную продовольственную безопасность

Предприятия округа продолжают расширять производство

Свое всегда вкуснее. Предприятия округа продолжают баловать северян местными деликатесами и расширять производство.

В условиях Крайнего Севера выращивают птицу, перерабатывают рыбу и мясо оленя. На этот год поставлена задача увеличить объем копченой, вяленой продукции, пресервов и консервов до 2 тысяч 700-сот тонн.

Читайте также: Горячий и ароматный хлеб тоннами: маленькая ямальская пекарня накормит селян и оленеводов

Рыболовецкие предприятия должны добыть более 10 тысяч тонн «живого серебра». И эти цели - стратегические. Ямал обеспечивает продовольственную безопасность.

Северяне только рады: продукты, созданные на родной земле, - свежие и полезные. Марина Михайлова цыплят считала по весне.

Ещё по теме

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика