USD
66.42
-0.08
EUR
75.22
-0.4
НЕФТЬ
60.86
+1.43%
Вести Ямал
05 декабря 2018 |

Высший, первый сорт, батоны и круглый: перспективы красноселькупской хлебопекарни

×

×

Красноселькупские хлебопеки расширяют ассортимент продукции. На местной пекарне изготавливают и круглый хлеб. Автоматизированной техники в ней нет, вручную трудятся 3 человека. Производят около тысячи буханок хлеба за смену. Реализуется продукция в девяти торговых точках. Ассортимент определяется спросом. Сегодня в пекарне помимо привычного хлеба первого и высшего сорта, выпекают ржаной, а также батоны.

«Думаю грант получить, подам заявку на грант. Печи нужно обновить, конечно, потому что печи это все, все на них уходит. Они столько сжирают киловатт. И если печи купим другие, то и больше будем круглого, больше батонов будем. Пока в ограниченном количестве, экспериментально идет», - говорит Равиль Нуриахметов, индивидуальный предприниматель.

    выбор редакции
    вести ямал
    события недели
    вести арктики
    новости культуры
    первоисточник
    новости партнеров

    все новости









    мы в социальных сетях