В округе выбирают лучшего пекаря

В округе стартовал конкурс профессионального мастерства «Славим человека труда!», на этот раз выбирают лучшего пекаря. За победу будут бороться 13 человек, прошедшие предварительный отбор среди работников общественного питания. Обязательное условие для участия в конкурсе - стаж работы по профессии не менее одного года.

По условиям конкурса, пекари вынесут на суд комиссии каравай весом не более полутора килограммов, праздничный пирог с начинкой, выпечку из слоёного дрожжевого теста и авторский хлеб – «визитную карточку пекарни». Одно изделие – на выбор участника – должно стать своеобразной презентацией города или района, который представляет конкурсант.

«В период с 15 по 26 сентября состоялся первый отборочный этап конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» по рабочей специальности лучший пекарь. По итогам отборочного тура поступило три заявки для участия согласно требованиям конкурсной документации», - говорит Евгений Петров, ведущий специалист отдела организации потребительского рынка администрации г. Губкинский.