В Ноябрьске прошёл гастрономический фестиваль «Вкус дружбы»
Арт‑резиденция «Миксер» на один день превратилась в пространство диалога культур, где главным языком стала еда.
Десять команд сразились в гастрономическом батле: готовили редкие блюда по старинным рецептам и делились историей своих этносов.
Участники рассказывали о традициях, пели национальные песни, танцевали и декламировали стихи. Каждый стол здесь был витриной живой культуры: от подачи до наряда — всё подчёркивало колорит и самобытность народа.
На конкурсе «Хлеб всему голова» команды представили мучные изделия разных культур — от русского каравая до национального хлеба народов Сибири и Кавказа. Жюри оценивало не только вкус, но и оригинальность рецепта, а также то, насколько точно соблюдены обычаи при приготовлении.
Фестиваль дополнили народные выступления и турнир по мини‑футболу «Кубок Дружбы». Гости пробовали угощения, узнавали истории блюд и по‑настоящему чувствовали, как в Ноябрьске сплетаются разные культуры.
Подпишитесь и читайте новости ГТРК «Ямал» там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.
){kind=link}