От рака и инфаркта спасет апельсиновая корка
Американские ученые из разных университетов в результате независимых исследований пришли к схожим результатам. Цедра апельсина может послужить защитой от онко заболеваний.
В одном учебном заведенит в течении долгих лет научные сотрудники тестировали на грызунах диету, включающую в себя экстракт кожуры апельсина. Мыши, сидевшие на цитрусовой диете, были меньше остальных подвержены заболеваниям сердца.
Ученый исследователь Ю Ван за изучение влияния апельсиновой кожуры получил полмиллиона долларов. Он предложил просто добавлять кожуру в смузи для пациентов и наблюдать за результатами.
Онколог из Техасского технического университета Санджай Авастхи исследовал влияние цедры на рак. Исследователь обнаружил положительный результат использования крема для кожи с экстрактом апельсина в борьбе с меланомой.
За свои исследования Санджай получил более 1 миллиона долларов на исследования в области профилактики рака молочной железы. И все при помощи апельсинов.