На квасе или соке, с олениной или фруктами: в Салехарде прошел «Фестиваль окрошки»
Оценили ли салехардцы необычные предложения местных предпринимателей - смотрите на vesti-yamal.ru
Второй месяц лета наконец побаловал салехардцев теплой погодой и солнечными лучами. В городе по такому случаю провели «Фестиваль окрошки».
Предприниматели - в лице двух коммерсантов, запустили в новое меню летний суп в разных вариациях - на квасе, соке, с колбасой, олениной или с фруктами и ягодами.
Для одних знойный день - бойкое время торговли, для других - редкая возможность насладиться законным летом.
«Я тоже сегодня в первый раз услышала про такую окрошку. Я думаю, это как фруктовый салат, только вместо йогурта сок», - сказала Елена Ежакова, жительница г. Салехард.
«Вы знаете, два месяца холодно, на душе на самом деле всегда тепло, но ожидание все-таки лета. Все ждали, все надеялись. Так приятно сегодня видеть столько лиц, столько людей, который просто ходят радуются этой жизни, радуются этому городу», - прокомментировал Александр Давиденко, житель г. Салехард.