В Шурышкарском районе начался сезон заготовки оленины
Мясо северного оленя поступит в продажу и социальные учреждения.
Фото: Администрация Шурышкарского района
Оленеводческие хозяйства Шурышкарского района приступили к плановой заготовке мяса северного оленя. К работе подключились предприятия «Мужевское» и «Горковское», которые до конца года обеспечат выпуск нескольких десятков тонн продукции.
Вся оленина проходит обязательный ветеринарный контроль. Диетическое мясо будет реализовано через торговые точки районного центра, а также направлено в образовательные и медицинские учреждения.
Читайте также: Новый модульный убойный комплекс установили в Тазовском районе
Заготовительная кампания продлится до конца года.
){kind=link}