Учёные рассказали о том, как правильно нужно пить пиво

Согтрудники университета Хаддерсфилда рассказали, какой бокал, по их мнению, является самым удобным для потребления пива, пишет издание The Sun. Несмотря на распространённое мнение, комфортнее и быстрее пить пиво в стакане для коктейлей.

Профессор Уильям Ли провёл исследования и выяснил, что идеальный пивной бокал имеет необычную форму - он расположен на толстой ножке, а края его сужаются от верхней части к нижней. Напоминает он собой бокал для мартини. Профессор Ли пояснил, что данная форма позволяет пивной пене быстрее оседать на стеклянных стенках.

На примере пива Guiness учёный продемонстрировал, что пузырьки в таком стакане меньше стремятся наверх, что является заслугой толстого дна бокала, к которому они пристают. Сейчас специалисты хотят подготовить прототип стакана, в котором пена практически не образуется.