По старинным рецептам: в поселке Ханымей занялись переработкой рыбы
В своем деле они как рыба в воде. В поселке Ханымей Пуровского района занялись производством рыбной продукции. Делают пельмени, шашлык и даже чипсы. Всего 24 наименования.
Изготавливают все по старинным рецептам, но на современном оборудовании. В этом убедилась наша коллега Ольга Дмитриенко.
Смотрите также: Речное серебро активно идет в сети: в Тазовской районе в разгаре осенняя путина