Пиво с «ароматом» овечьего навоза победило на международном конкурсе
Пиво с ароматом овечьих фекалий победило на международном пивном фестивале European Beer Star, пишет vesti.ru. Эксперты высоко оценили продукт исландской пивоварни и присудили пахнущему напитку золотую медаль. По словам владельца предприятия Стурлейгура Бьернссона, чтобы добиться уникального «аромата», на животном навозе коптился солод для экспериментального напитка. Пиво назвали в честь владыки царства огненных великанов Сурта из скандинавской мифологии. Напиток с ароматом обжаренного на навозе солода представляет собой разновидность пива под названием "имперский стаут", его крепость составляет 12 градусов.
Пивовары поверили в успех напитка после того, как его попробовал представитель американской компании-импортера. «Он пришел в восторг от нашего пива! Тогда мы в него поверили», - рассказывают пивовары.