На Ямале выявили нарушения в трёх кафе Нового Уренгоя
У предприятий нет документов на мясное сырьё.
Фото: Magnific
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам провело мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». В деятельности трёх предприятий общественного питания на Ямале выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства.
9 сентября 2026 года инспекторы установили: у кафе «Восточный вкус», «Реноме» и «Мангал» в Новом Уренгое отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на всё мясное сырьё, используемое для приготовления блюд.
Читайте также: Сальмонелла в роллах: СК возбудил уголовное дело после массового отравления в Салехарде
Установить происхождение и безопасность сырья, используемого этими точками общественного питания, не представляется возможным. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов, предприятия взяты на контроль.
Подпишитесь и читайте новости ГТРК «Ямал» там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.
){kind=link}