Эксперимент признан успешным: на Ямале продолжат выращивать радужную форель

Собский рыбоводный завод продолжит выращивать радужную форель. Эксперимент по разведению красной рыбы на Ямале признан успешным. Всего в этом году на переработку на Салехардский комбинат направили 7,5 тонны сырья. Предприятия планируют увеличить объемы. Впервые воспроизводство форели начали в 2018 году, и уже осенью 2019-го продукцию оценили жители Харпа, Лабытнанги и Салехарда. Тогда при старте продаж рыба в среднем весила один килограмм.

«На сегодняшний день рыба уже весит больше двух килограммов. Практически весь объем, который мы вырастили, реализовали. Так, в 2018 году реализовано порядка двух тонн рыбы, за 2020-й мы реализовали 13 тонн», - рассказал Дмитрий Колесников, директор Собского рыбоводного завода.

Красную рыбы сегодня разводят четыре предприятия округа. Крестьянско-фермерское хозяйство Александра Олейника в Салехарде выращивает 10-15 тонн молоди. Планирует увеличить объем до 20 тонн. Тазовский предприниматель Александр Висман выпустил в озеро 2,5 тысячи штук рыбы массой 60-90 граммов. Товарную форель также растит «Община Харампуровская». Округ продолжает оказывать помощь рыбоводным хозяйствам.

«Государственная поддержка предусмотрена в виде предоставления субсидий, направленных на возмещение 70% затрат на приобретение кормов и 50% на приобретение рыбопосадочного материала. Также в рамках развития агропромышленного комплекса на Ямале предусмотрено предоставление субсидий для развития, в том числе аквакультуры рыбоводства. Кроме того, в рамках региональной программы, направленной на создание и развитие крестьянско-фермерских хозяйств, предусмотрено предоставление гранта «Агростартап», - сообщила Любовь Охман, начальник управления развития сельского хозяйства и рыбохозяйственного комплекса департамента АПК ЯНАО.