Достойная и честная победа: Салехардский комбинат получил высшие награды пищевого «Оскара»
Продукцию ООО «Салехардский комбинат» высоко оценили на Международном конкурсе качества пищевой продукции «Гарантия качества — 2020».
В номинации «Рыбная продукция» (переработанная) Салехардский комбинат представил три вида консервов: «Язь обжаренный в томатном соусе с вином и черносливом», «Ряпушка сибирская копчёная в масле» и «Печень налима натуральная SIBERYA». Все они успешно прошли строгую экспертную комиссию и получили высшую награду – золотые медали. Всего в номинации было подано порядка пятисот заявок от рыбопереработчиков.
В оценке качества поступившей на конкурс продукции на протяжении трех недель принимали участие лучшие эксперты научного сообщества РАН. Профессионалы изучили не только ее органолептические свойства, но и проверили корректность нанесения маркировки, а также соответствие требованиям качества и безопасности.
Производители, получившие высокую экспертную оценку, могут на ее основе выстроить техническую и маркетинговую политику дальнейшего совершенствования своей продукции и повышения ее конкурентоспособности. Данный знак дает победителям право использовать надпись «Гарантия качества – 2020» на своих товарах.
Фото: yanao.ru