В Приморском крае организовали кулинарные мастер-классы для незрячих людей
В Приморском крае необычный проект «Школы дальневосточной кухни» стал победителем конкурса Президентских грантов
Кухня на кончиках пальцев. В некоторых городах для зрячих людей проводят мастер-классы, где им предлагают готовить с завязанными глазами.
Естественно, для участников это становится большим испытанием. Как же с такой работой справляются незрячие и слабовидящие люди? Слепые не готовят? Не правда.
На ощупь они могут понять, как почищены и порезаны овощи, сварились ли продукты, правильно ли лежат ингредиенты в посуде.
В Приморском крае для невидящих открылись мастер-классы. Об изысканных блюдах, приготовленных вслепую, расскажет Максим Коленник.
Читайте новости Ямала и Арктики в нашем Telegram-канале.
){kind=link}