Что теперь полезно? Новые нормы питания от российского Минздрава
Минздрав утвердил нормы здорового питания, сообщает «Российская газета». Наилучший рацион для сохранения здоровья составлен ведущими диетологами. В нем увеличено количество овощей, фруктов, растительного масла, мясных, рыбных и некоторых молочных продуктов, таких как творог и сыр, но маложирных видов - менее 1,5%. Нормы употребления сливочного масла и сметаны также уменьшились, но совсем исключать их из рациона не рекомендуется. А еще документ призывает ограничить «быстрые» углеводы: хлебопродукты, картофель и, в первую очередь, сахар.