usd
67.18
eur
76.72
НЕФТЬ
71.45
-4.62%
Вести Ямал
13 марта 2014 |

Закон упавшего бутерброда. В каких случаях пищу с пола можно есть?

Закон упавшего бутерброда. В каких случаях пищу с пола можно есть?

Если еда упала на пол, ее не всегда стоит выбрасывать. Британские исследователи доказали – если некоторые виды продуктов быстро поднять, то болезнетворные бактерии не успеют на них “перепрыгнуть”, а значит, пищу смело можно есть.  В ходе эксперимента еду роняли на различные типы напольного покрытия – ковер, ламинат и плитку. В качестве испытуемых выступили тосты, спагетти, печенье и липкие сладости. Продолжительность контакта пищи с полом длилась от 3 до 30 секунд. Так, выяснилось, что ковры меньше всего способствовали переносу бактерий. А вот плитка и ламинат в этом плане подкачали. Среди изученных блюд самым безопасным был признан тост - он  меньше всего собирал бактерий с любого из типов напольных покрытий, но только если был сух. Если же на нем были масло или варенье, то риск заражения микробами повышался. В свою очередь, если подобрать макароны и сладости с пола в течение пяти секунд, то можно не бояться, что на них "поселились" бактерии. Однако через пять секунд риск заражения резко возрастает.

    выбор редакции
    вести ямал
    события недели
    вести арктики
    новости культуры
    первоисточник
    новости партнеров

    все новости













    мы в социальных сетях