Ямал представит культуру и гастрономию Крайнего Севера на фестивале «Таврида.АРТ»
На фестивале молодого многонационального искусства «Таврида.АРТ», который пройдёт в Крыму, Ямал представит свои культурные традиции. Гости стенда смогут попробовать жареное мороженое, оленину и бруснику.
Фото: Правительство ЯНАО
Ямал примет участие в фестивале молодого многонационального искусства «Таврида.АРТ», который пройдёт в Крыму с 26 по 28 июля. Фестиваль посвящён культурному многообразию народов России.
Ямал будет представлен на выставке «АРТ-ЭКСПО», где познакомит гостей с гастрономическими и культурными традициями Крайнего Севера. Стенд ЯНАО расскажет о домашнем очаге, гостеприимстве и полезных ископаемых округа.
Смотрите также: «Фри» из ямальского картофеля и бургеры из оленины теперь можно попробовать на «Тавриде»
Выставочное пространство поделено на две части: «тундру» и «очаг». В павильоне будут проводиться мастер-классы, в которых смогут принять участие все желающие.
«На гастрономической программе шеф-повар впервые представит авторское прочтение традиционного ямальского десерта: подаст бруснику, залитую жидким азотом, со сгущенным молоком и орехами, приготовит жаренное мороженое, проведет чайную церемонию с ямальским иван-чаем и предложит продегустировать продукцию из оленины», - добавили организаторы.
){kind=link}