Надымская предпринимательница выиграла грант и теперь выращивает форель
Форель с ямальской пропиской! Когда из икряного инкубатора вылупится первая партия молоди?
Ямал - бизнесу, бизнес людям. Предпринимательница из Надыма запустила полносистемное выращивание форели на своем предприятии. От икры до товарной рыбы. Раньше приходилось закупать и доставлять с племенных заводов страны мальков, что было гораздо затратнее. Теперь дело за малым -поместить икринки в контейнеры-инкубаторы и ждать появление молоди. Весь процесс займет около 10 дней. Самое главное -соблюдать температурный режим воды и воздуха и не допустить попадания на икру света.
Сегодня в бассейнах Надымского рыбхоза содержится почти 3.5 тонны серебристо-пятнистой хищницы. Осуществить свою мечту и начать разводить форель предпринимательнице помог региональный грант Агро-Стартап. На деньги было закуплено всё, что нужно для счастливой рыбьей жизни.
Так, северяне теперь всегда могут покупать свежайшую продукцию на прилавках местных магазинов, не ожидая поставок перемороженного товара из других регионов.