В Белоярске планируют начать изготавливать йогурт из молока от местных буренок
Молочные реки вылились в расширение ассортимента. Белоярская ферма совхоза «Байдарацкий» не только разводит буренок. Каждая дойная в год дает больше 5 тысяч литров молока. Сегодня сельчан кормят 34 коровы. Из сырья начали производить мороженое, в планах изготавливать и йогурты.
О больших амбициях маленького предприятия - репортаж Марины Михайловой.